• Tentang UGM
  • Portal Akademik
  • IT Center
  • Perpustakaan
  • Penelitian
Universitas Gadjah Mada Departemen Teknik Kimia
Universitas Gadjah Mada
  • Beranda
  • Greens
  • Profil
    • Sejarah Singkat
    • Visi dan Misi
    • Struktur Organisasi
    • Dosen
    • Dosen Purnatugas
    • Staf
    • Kelompok Bidang Keahlian
      • KBK advanced material #1
      • KBK advanced material #2
      • KBK Energy #1
      • KBK Energy #2
      • KBK Bioresource Engineering #1
      • KBK Bioresource Engineering #2
      • KBK Chemical Product
    • Fasilitas laboratorium
    • Infografis Departemen
    • Previous Conferences
      • IBASC 2021
      • RCCHE 2018
      • Summer Course 2018
    • Laporan Kinerja Departemen
  • Undergraduate
    • Profile of Undergraduate Program
    • International Class
    • Course Distribution
    • PO achievement
    • Mapping LO-PO
    • Informasi Akademik
    • Mahasiswa
      • Kelompok Studi
      • KMTK
      • Entropi
      • Pecinta Alam
  • Program Master
    • Prodi Magister Teknik Kimia
    • Prodi Magister TPPI
  • Program Doktor
    • Profil Prodi Doktor
    • Mata kuliah Prodi Doktor
    • Informasi Akademik
    • Peluang Riset dan Hibah
    • Pendaftaran
    • Sekretariat Prodi Doktor
    • Informasi Akademik S3
  • Beranda
  • Penelitian
  • hal. 5
Arsip:

Penelitian

Studi Kinetika Reaksi Interesterifikasi Minyak Kelapa Dengan Gliserol

Penelitian Rabu, 6 November 2024

(Kinetic Study of Interesterification Reaction Between Coconut Oil and Glycerol)

Oleh : Larasati Dian Permatasari (21/490667/PTK/14365) – Magister Teknik Kimia

INTISARI

Kebutuhan surfaktan di Indonesia masih harus dipenuhi dari impor. Saat ini, surfaktan yang digunakan masih berasal dari minyak bumi sehingga diperlukan pengembangan surfaktan berbahan baku yang dapat diperbarui dan degradatif di alam.

read more

Evaluasi Kinerja Kombinasi Aerobic Granular Sludge dan Sequencing Batch Reactor (Ags-Sbr) Sebagai Biofilter Dalam Close – Loop Aquaponic System

Penelitian Rabu, 6 November 2024

(Performance Evaluation of Aerobic Granular Sludge and Sequencing Batch Reactor (Ags-Sbr) Combination as a Biofilter In a Closed-Loop Aquaponic System)

Oleh : Iwan Gunawan (21/489716/PTK/14299) – Magister Teknik Kimia

INTISARI

Industri perikanan memainkan peran penting dalam memberikan kontribusi terhadap pendapatan nasional dan regional. Namun, industri ini juga menimbulkan tantangan lingkungan melalui air limbahnya.

read more

Evaluasi Kinerja Kombinasi Aerobic Granular Sludge dan Sequencing Batch Reactor (Ags-Sbr) Sebagai Biofilter Dalam Close – Loop Aquaponic System

Penelitian Selasa, 5 November 2024

(Performance Evaluation of Aerobic Granular Sludge and Sequencing Batch Reactor (Ags-Sbr) Combination as a Biofilter In a Closed-Loop Aquaponic System)

Oleh : Iwan Gunawan (21/489716/PTK/14299) – Magister Teknik Kimia

INTISARI

Industri perikanan memainkan peran penting dalam memberikan kontribusi terhadap pendapatan nasional dan regional. Namun, industri ini juga menimbulkan tantangan lingkungan melalui air limbahnya.

read more

Penggunaan Ekstrak Sorgum Merah untuk Pengawetan Daging

Penelitian Selasa, 5 November 2024

(Utilization of Red Sorghum Extract for Meat Preservation)

Oleh : Fikri Irfani Fauziyyah (20/471623/PTK/13814) – Magister Teknik Kimia

INTISARI

Daging merupakan salah satu bahan pangan yang sangat penting dalam mencukupi kebutuhan gizi masyarakat. Tingginya kandungan air dan gizi seperti protein di dalam daging sangat mempengaruhi perkembangan mikroorganisme yang menyebabkan kerusakan pada daging.

read more

Pengambilan Selulosa dari Tongkol Jagung dengan Deep Eutetic Solvent (DES) untuk Meningkatkan Sifat Mekanis Bioplastik

Penelitian Selasa, 5 November 2024

(Cellulose Recovery from Corn Cobs by Deep Eutectic Solvent (DES) to Improve Mechanical Properties of Bioplastics)

Oleh : Dewanti Cahya Widi (21/490219/PTK/14333) – Magister Teknik Kimia

INTISARI

Selulosa merupakan polisakarida yang ditemukan dalam dinding sel tumbuhan dan merupakan komponen utama selain hemiseluosa dan lignin dalam struktur biomassa seperti tongkol jagung.  Selulosa memiliki potensi untuk dimanfaatkan sebagai bahan pembuatan produk seperti pengembangan bioplastik. Dengan karakteristik serat yang kuat, penambahan selulosa dapat memperkuat matriks bioplastik, meningkatkan kekuatan tarik, kekakuan dan ketahanan terhadap tekanan maupun panas. 

read more

Pengkonsentrasian Litium Dari Brine Sintetis Dengan Metode Electro Nanofiltration (ENF)

Penelitian Selasa, 5 November 2024

(Lithium Concentration from Synthetic Brine using Electro-Nanofiltration (ENF) Method)

Oleh : Dewa Putu Agus Sudarmaja (21/489240/PTK/14250) – Magister Teknik Kimia

INTISARI

Pengembangan green low-carbon technologies mendorong peningkatan permintaan litium yang signifikan. Peningkatan permintaan litium dalam negeri juga didorong oleh penetapan Peraturan Presiden Nomor 55 Tahun 2019 dan pembangunan Indonesia Battery Corporation (IBC). Permintaan yang tinggi menghasilkan kesenjangan dengan data historikal produksi litium sehingga diperlukan peningkatan produksi litium.

read more

Esterifikasi Gondorukem dengan Gliserol dan Anhidrida Asam Maleat Menggunakan Katalisator Asam Hipofosfor

Penelitian Selasa, 5 November 2024

(Esterification Of Gondorukem with Glycerol and Malic Anhydride Acid Using Hypophosphorous Acid Catalyzer)

Oleh : Dendy Vira Manggala (20/470137/PTK/13726) – Magister Teknik Kimia

INTISARI

Gondorukem sebagai salah satu produk non-kayu banyak dimanfaatkan sebagai bahan tambahan dalam industri. Untuk pemanfaatan yang lebih luas dilakukan proses modifikasi gondorukem. Salah satu proses modifikasi ini dilakukan melalui proses esterifikasi. Proses esterifikasi gondorukem dilakukan dengan penambahan gliserol, asam anhidrida maleat, dan asam hipofosfor sebagai katalis untuk menghasilkan produk glycerol maleic rosin ester atau GMRE. Dibandingkan bahan baku gondorukem, produk GMRE memiliki titik softening point yang lebih tinggi, bilangan asam yang lebih rendah, serta ketahanan oksidasi yang lebih baik. 

read more

Pemanfaatan Selulosa Bakterial Nata De Coco sebagai Adsorben Limbah Batik

Penelitian Selasa, 5 November 2024

(Utilization Of Nata De Coco Bacterial Cellulose As Batik Wastewater Adsorbent)

Oleh : Chintia Veronika (21/490208/PTK/14331) – Magister Teknik Kimia

INTISARI

Limbah cair adalah polutan yang tidak terlepaskan dari suatu industri batik, baik industri besar maupun industri kecil. Efek dari limbah yang dihasilkan tentu bisa mengganggu keseimbangan lingkungan. Kandungan limbah batik dengan zat organik seperti COD (Chemical Oxygen Demand) dan BOD (Biological Oxygen Demand) yang tinggi, dapat menyebabkan pencemaran lingkungan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kemampuan selulosa bacterial pada limbah padat nata de coco sebagai adsorben limbah cair batik, dan mengetahui kinerja dari adsorben nata de coco dalam menurunkan kandungan COD dan BOD dalam limbah cair industri batik. Selanjutnya menentukan model isotherm adsorpsi dan kinetika yang merepresentasikan proses adsorpsi. 

read more

Studi Ekstraksi Fikosianin dari Mikroalga Spirulina (Arthospira Platensis) dengan Bantuan Gelombang Ultrasonik

Penelitian Selasa, 5 November 2024

(Phycocyanin Extraction from Spirulina (Arthospira Platensis) Using Ultrasound Assited Method)

Oleh : Brilian Ryan Sadewo (21/489204/PTK/14248) – Magister Teknik Kimia

INTISARI

Mikroalga Spirulina (Arthospira platensis) memiliki kandungan protein yang tinggi (55-70%), terdiri dari kurang lebih 20% senyawa fikosianin sebagai pigmen fotosintesis. Fikosianin memiliki sifat antioksidan dan anti-inflamasi. Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan kondisi optimum ekstraksi fikosianin dari Spirulina pada ekstraksi dengan bantuan gelombang ultrasonik (Ultrasound Assisted Extraction/UAE) menggunakan tiga pelarut berbeda (asam asetat 50 %, etanol 96 % dan bufer sodium fosfat pH 7,4). 

read more
1…345
Universitas Gadjah Mada

Departemen Teknik Kimia

Fakultas Teknik Universitas Gadjah Mada
Jl. Grafika No. 2, Kampus UGM,
Yogyakarta, 55284
Telp. 0274-555320
E-mail: jtk@ugm.ac.id

Accredited by: BAN-PT IChemE IABEE

Jurnal Teknik Kimia:

  • Asean Journal of Chemical Engineering
  • Jurnal Rekayasa Proses

    © Universitas Gajah Mada

    EnglishBahasa Indonesia

    KEBIJAKAN PRIVASI/PRIVACY POLICY